方海田

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方海田,男,宁夏大学讲师。
中文名
方海田
国    籍
中国
民    族
汉族
职    业
讲师

方海田人物简介

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民族 汉
所属部门 农学院食品系
出生日期 1978.1.15
职 称 讲师
定职时间 2008
学位硕士
学历研究生
所学专业农产品加工及贮藏工程
毕业时间 2005.7
毕业院校 内蒙古农业大
研究方向:农产品加工及贮藏工程
个人简介
1998.9~2002.7,在内蒙古农业大学读本科;
2002.9~2005.7,在内蒙古农业大学读硕士研究生;
2005.7~至今,在宁夏大学农学院工作

方海田科研简介

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科研项目与成果
主持1项校级青年启动基金项目;
参加1项校级科技开发项目;
参加1项自治区科技攻关项目
参加1项自治区自然基金项目
代表性著作与论文
1 方海田,李炳玺.多媒体技术与高校食品专业课程教学模式选择的探讨[J].宁夏大学学报(自然科学版),2005,26(增刊):20~22
2方海田,德力格尔桑,刘慧燕.牛乳中酪蛋白胶束结构的研究进展[J]. 宁夏大学学报(农业科学版),2006,3:86~89
3方海田,刘慧燕,德力格尔桑.牛乳乳汁电导率变化与体细胞数相关关系的研究[J].现代食品科技,2007,4:86~88
4方海田,刘慧燕,德力格尔桑.宰后肌肉僵直过程中游离钙离子的作用及影响因素[J].肉类工业,2007,12:31~32
5方海田,刘慧燕,德力格尔桑. 牛宰后肌肉生物电阻抗值、pH值、失水率的变化及相互关系的研究[J].食品科学.2008,6
6方海田,刘慧燕,德力格尔桑.牛乳中可见白色颗粒物质成因分析[J].中国乳品工业.2008,9
词条标签:
行业人物 教师 学者